チーズフォンデュ

子供の誕生日のお祝い。それぞれ一番食べたいものを妻にリクエストできます。これまでには、カレーやラーメン、サラダバー、ローストビーフ、お鍋やおでん、ナス味噌そうめん、などなど。昨日はチーズフォンデュでした。いか、えび、ほたて、じゃがいも、にんじん、かぶ、さつまいも、ブロッコリー、カリフラワー、チキンなどたくさんの具材に、近くのチーズの専門店で購入したチーズを牛乳や白ワインを入れ、暖めてとろとろにしたものにつけて食べるました。みんなでうんうん舌鼓を打ちながら、一番好きな具材とか語り合いながら、妻と私は白ワインも頂きながら、最高のおいしさに酔いしれました。それぞれのおいしい具材を作って下さっている方々へ、おいしいチーズを販売して下さっている方へ、毎度おいしい料理を作ってくれる妻へ、おいしく一緒に食べてくれる子供たちに、心から感謝です。ありがとうございます。